
今年ははっさくが品薄なのだろうか。2月の中旬にはスーパーの店頭から消え始めた。例年ならば3月いっぱいはなんとか手に入るのだからあまりに早すぎる。エネルギーを使って産地から購入するのは本意ではないが、こんな時には使ってみようと思う。

届いたはっさくをさっそく食べてみた。表面ははっさくらしくきめ細かく、皮も厚すぎず剥きやすく、水気も適度でべちゃべちゃせずに房も剥きやすく、味はまさにはっさくの命の甘味・酸味・苦味の三拍子が揃って美味しかった。今年は茨城県でははっさくが品薄のようだが、この箱でもうしばらく楽しめそうだ。